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01.03.2010

* Gomes da Costa anuncia novidades para a linha de azeites Carbonell

fonte: GWA Comunicação

Depois de ampliar o acordo de uma parceira com a Carbonell para a venda, distribuição e marketing das linhas de azeite também para a região Centro-Oeste, além das demais regiões do Brasil, a Gomes da Costa anuncia mais novidades: a mudança na embalagem do Azeite Extra Virgem Seleção Especial 250ml para etiquetas negras e o lançamento de Seleção Especial 500ml.

O objetivo é ingressar no mercado de azeites extra virgem premium em vidro, no tamanho 500 ml, que está em alto crescimento, além de ampliar a gama de produtos e a representatividade desta categoria para a Carbonell.

A Seleção Especial é uma mistura de azeites de alta qualidade e nasceu da combinação de 4 variedades de azeitonas e cornicabra, o que faz do azeite único, com sabor intenso de oliva. Uma linha para paladares exigentes, com um delicado sabor frutado e um fragrante aroma. Ideal para saladas, verduras e também para ser saboreado com torradas.

O acordo uniu o conhecimento e a experiência da empresa líder no mercado de pescados em conserva na América Latina, com a líder mundial de azeite, fundada em 1866 na Espanha. A Gomes da Costa passou a utilizar estes azeites em sua própria linha de ''Filés de Atum''- Azeite de Oliva e Azeite de Oliva com alho.

''Com a experiência de 55 anos de atuação da Gomes da Costa no Brasil, vamos aproveitar a nossa força de vendas, distribuição e logística para aumentar o portfólio de produtos que trabalhamos, visando o aumento de vendas da empresa no mercado'', afirma Alberto Encinas, presidente da Gomes da Costa. ''A Carbonell é líder mundial e uma das mais tradicionais empresas de azeite do mundo e já leva seus produtos para quase 50 países em todos os continentes'', complementa.

O portfólio de produtos da Carbonell se estende por Azeites, Vinagres e Azeitonas, em diferentes tipos e embalagens, inclusive para Food Service:

  • Azeite Tradicional lata de 200 ml
  • Azeite tradicional lata de 500 ml
  • Azeite Tradicional vidro de 500 ml
  • Azeite Extra Virgem ''Seleção Especial'' vidro de 250 ml
  • Azeite Extra Virgem ''Seleção Especial'' vidro de 500 ml
  • Azeite Extra Virgem vidro de 250 ml
  • Azeite Extra Virgem vidro de 500 ml
  • Azeite Extra Virgem lata de 500 ml
  • Vinagre Balsâmico 250 ml
  • Vinagre de Vinho Tinto 350 ml
  • Vinagre de Vinho Branco com Alho 350 ml
  • Azeite Pet 2 L - Food Service
  • Lata 5 L - Food Service
  • Vinagre de Vinho Branco com Estragão 350 ml
  • Azeitona Pequena com caroço (Manzanillas)
  • Azeitona Pequena sem caroço (Manzanillas)
  • Azeitona Grande com caroço (Gordal)
  • Azeitona Grande sem caroço (Gordal)
  • Azeitona Pequena Picada (Manzanillas)

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Comentários

Comentário feito por janete santos | 16.09.2011

Bom dia
gostaria de saber se posso cozinhar c o azeite extra virgem
me falaram que quanto menor a acidez,melhor o azeite
porque o azeite galo tradicional a acidez é 0,1 e o da carbonel é 0,5?

Comentário feito por janet santos | 16.09.2011

o azeite seleção especial e extraido de quatro variedades de azeitonas
os azeites picual;arbequina e hojiblanca eu já conheco mas este cornicabra é uma azeitona?
eu encontro o azeite extra virgem cornicabra?

Comentário feito por Atelier do Azeite | 17.09.2011

Olá Janet,
Sim, você pode cozinhar com azeite extra virgem, aliás deve pois ele é composto de substancia que faz bem a saúde. Quanto menor a acidez, melhor o azeite. A acidez é resultado da quantidade de acidos graxos livres, quanto maior a quantidade, maior a acidez. Acidos graxos livres indicam se o azeite está em processo de degradação.
E por fim, cornicabra é um tipo de azeitona, como a picual e a arbequina. Dificilmente voce ira encontrar um azeite feito só de azeitonas cornicabras.
Abs,
Christiane Bracco