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26.08.2015

EATALY: A Cultura do Azeite de Oliva: mitos e segredos de uma boa escolha

 

A Cultura do Azeite de Oliva: mitos e segredos de uma boa escolha
Dúvida na hora de comprar um azeite? Essa oficina é uma breve introdução ao mundo dos azeites de oliva, onde os participantes irão descobrir como reconhecer, comprar e armazenar um bom azeite, além de conhecer as principais características, classificações e benefícios para a saúde. Para encerrar, a degustação de azeites italianos nos remete a um universo de diferentes aromas e sabores surpreendentes.
Christiane Bracco é formada em administração de empresas, estuda o mercado de azeite desde 2009 e iniciou seu curso de formação em azeite de oliva na Itália, sendo certificada pela ONAOO (Organização Nacional dos Degustadores de Azeite de Oliva) e pela Universidade Internacional de Andaluzia no curso de Caracterização Sensorial do Azeite de Oliva Extra Virgem.
Data: 26/08
Horário: 19h30 às 22h30
Valor R$ 120,00
Inscrições: cursos@eataly.com.br ou 113279 3300
Cusros Eataly

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